长 脚 羊 肉
浦东新区周市路360号
人均:90元
在上海滩有小上海之称的周浦真是一个物华天宝的好地方,如今,羊肉名气最响的就是这家长脚羊肉。
天越热生意越好,清晨5点能吃好,6点能吃到,7点卖光了,这家羊肉就是这么牛逼。食客都是街坊为主也不讲究,没有空调之间露天开吃。
在这里,切好的羊肉都用油纸包好带走,颇有老上海风情。
长脚羊肉选用山羊,口感比较结实一些,用筷子夹起来也没那么容易散开。皮肉之间还藏着一层冻晶,鲜嫩香浑然一体。