松茸鲜肉馄饨
松茸肉质很厚，切的时候也保留了大片，没有剁碎，因此口感很饱满，咬一口松茸还能爆出汁水。
姆妈也不是没给本花吃过松茸，但一口下去就体现出货源的差异了，想必小哥哥采购这款松茸是经过无数比较后选中的。
这么说吧，一般家里烧过松茸鸡汤的都知道，松茸虽然被很多老饕赞美有加，但真的自己烧起来，或许是松茸品质不好，或许是不得其法，体会不到高级食材到底高级在哪儿，只能当个配角，增加点香气，但要说如何如何鲜，总是差了点；然而这里的松茸就很有存在感了，肉糜和它放在一起根本一点味道都没有了，鲜味完全被盖过。
话说，如此鲜香清甜的松茸馅，竟然只是被排在第一个吃，说明后面的更精彩，瞬间打起了十二分精神欸！
需要提一下的是，这家用的是“黑皮子”，吃起来偏硬和厚。正好，本花本就好这口，家里自己包馄饨的时候，也会在切面店选购黑皮子。
