材 料：饺子皮、香菇、香肠、豌豆、胡萝卜、糯米饭
做 法：1、豌豆洗净，香菇、胡萝卜、香肠切丁，生姜切末；
2、起锅热油（稍多些），上述食材入锅煸炒片刻后放入糯米饭；
3、用酱油、胡椒粉、盐调味后翻炒均匀，馅料就做好了；
4、用擀面杖的一端擀开饺子皮的边，放入适量馅料，包成烧麦形状；
5、冷水上锅蒸15分钟即可。
温馨提示馅料随自己喜好调就好；上锅蒸前喷适量水在烧麦皮上，蒸出来的饺子皮烧麦不会硬！
饺 子 皮 芝 士 脆 片
材 料：饺子皮、芝士粉、罗勒、盐、油、胡椒粉
做 法：1、饺子皮上抹一层薄薄的油，上面均匀的撒上芝士粉和罗勒；
2、烤箱预热250℃，烤5分钟，至其变成金黄色为止；
3、烤好后取出，趁热撒上盐和胡椒即可。
有烤箱的赶紧试试吧
没烤箱的不要怕，下面这款你也能做！
